Живое питание
Польза пророщенных семян доказана тысячелетиями и подтверждена современными исследованиями. Пророщенные семена составляют основу здорового питания только тогда, когда семена прошли специальную подготовку и соответствуют высоким критериям по безопасности, качества и пользы по классу Органик или Премиум.
Качество семян, предназначенных для целебного питания, зависит от качества воды, используемой при проращивании, а также от технических средств, которые предлагают современные технологии. Машинка Витасид была специально разработана для полного соблюдения гигиены производства и облегчения процесса проращивания семян в домашних условиях круглый год. Совместный проект компаний ООО Траст маркет - Россия и Суба - Италия создали оптимальные условия для своего потребителя.
Состав
Семена подсолнечника.
Действие
Существенную роль в биосоциальной эволюции человека занимает использование в ежедневном рационе живой, зеленой пищи. Именно она воздействует практически на всех биохимических уровнях организма, во всех отделах ЖКТ. А живые проростки являются своеобразным ключом здоровья. Это мощный, регулирующий фактор сонастройки всех внутренних органов и их оптимального функционирования.
Поэтому, когда у себя дома, используя современное оборудование, Вы сможете не просто восполнить свой организм живой пищей, но и получить самое лучшее, что может Вам дать Природа. Главным действующим звеном этой пищи являются незаменимость: живых ферментов, хлорофилла, аминокислот, витаминов, минералов, которых невозможно получить не из какого другого источника. Вы легко можете скорректировать дефициты витаминов и получать их максимальные количества в органичном сочетании с максимальным количеством минералов, причем в нужное время, у себя дома и по своему вкусу.
Разнообразие специально созданных семян для проращивания создаст богатую палитру блюд у Вас на кухне и продлит активность и молодость не менее чем на 20 лет.
Вся продукция на всех циклах проходит биоконтроль, имеет соответствующую маркировку, подтверждающую ее высокое качество.
Проращивание семян ТМ Соль Жизни рассчитано на использование машинки Витасид. Любой другой способ проращивания зависит от технологических возможностей и предпочтений потребителя.
Семена Подсолнечника
Подсолнечник принадлежит к семейству Сложноцветных. Семена среднекрупные, овальной формы, темного либо черного цвета с белыми полосками. Оболочка достаточно твердая для проращивания; требуется большое количество воды, поэтому обычно замачивают в воде в течение 8-12 часов. Проростки готовы через 6-7 дней.1 г семян равен 10 г проростков.
В проростках подсолнечника содержатся высококачественные белки и жиры, лецитин, большое количество магния (в 6 раз больше, чем в ржаном хлебе), кальция, железа, а также йод, марганец, медь, фтор, кобальт, витамины В1, В2, В3, В5, В6, В9, Д, Е, F, биотин, каротин, фолиевая кислота. Они нормализуют кислотно-щелочной баланс организма, укрепляют нервную систему, способствуют сохранению хорошего зрения, слизистой оболочки рта, улучшают состояние кожи, ногтей, волос, снижают уровень холестерина в крови.
Проростки рекомендуются всем спортсменам, так как они убирают мышечные боли и нормализуют состояние нервной системы. За счет наличия витамина Е, благотворно влияют на репродуктивную функцию женщин и мужчин. Выводят шлаки и токсины.
Способ употребления
Проростки подсолнечника имеют деликатный вкус, они восхитительны в салатах, канапе и открытых пирогах, также используются для приготовления смешанных коктейлей и овощных пюре. Они особенно рекомендуются при диетах для похудания, так как обеспечивают организм большим количеством питательных веществ и минералов.
Один из множества рецептов:
Овощной суп с проростками подсолнечника
500 г смеси овощей для супа
50 г проростков подсолнечника
30 г подсолнечного масла
натертый сыр «пармезан».
Готовить суп, как Вы готовите обычно, и за 10 минут до снятия с огня добавить проростки, подавать с подсолнечным маслом и тертым сыром «пармезан».
Семена для проращивания - все виды
Источник информации - материалы ООО Соль жизни
