Живое питание
Польза пророщенных семян доказана тысячелетиями и подтверждена современными исследованиями. Пророщенные семена составляют основу здорового питания только тогда, когда семена прошли специальную подготовку и соответствуют высоким критериям по безопасности, качества и пользы по классу Органик или Премиум.
Качество семян, предназначенных для целебного питания, зависит от качества воды, используемой при проращивании, а также от технических средств, которые предлагают современные технологии. Машинка Витасид была специально разработана для полного соблюдения гигиены производства и облегчения процесса проращивания семян в домашних условиях круглый год. Совместный проект компаний ООО Траст маркет - Россия и Суба - Италия создали оптимальные условия для своего потребителя.
Состав
Семена базилика.
Действие
Существенную роль в биосоциальной эволюции человека занимает использование в ежедневном рационе живой, зеленой пищи. Именно она воздействует практически на всех биохимических уровнях организма, во всех отделах ЖКТ. А живые проростки являются своеобразным ключом здоровья. Это мощный, регулирующий фактор сонастройки всех внутренних органов и их оптимального функционирования.
Поэтому, когда у себя дома, используя современное оборудование, Вы сможете не просто восполнить свой организм живой пищей, но и получить самое лучшее, что может Вам дать Природа. Главным действующим звеном этой пищи являются незаменимость: живых ферментов, хлорофилла, аминокислот, витаминов, минералов, которых невозможно получить не из какого другого источника. Вы легко можете скорректировать дефициты витаминов и получать их максимальные количества в органичном сочетании с максимальным количеством минералов, причем в нужное время, у себя дома и по своему вкусу.
Разнообразие специально созданных семян для проращивания создаст богатую палитру блюд у Вас на кухне и продлит активность и молодость не менее чем на 20 лет.
Вся продукция на всех циклах проходит биоконтроль, имеет соответствующую маркировку, подтверждающую ее высокое качество.
Проращивание семян ТМ Соль Жизни рассчитано на использование машинки Витасид. Любой другой способ проращивания зависит от технологических возможностей и предпочтений потребителя.
Семена Базилика
Базилик принадлежит к семейству губоцветных. Название пришло из древнегреческого языка, оно обозначает «королевская трава». Семена маленькие, черные, овальной формы. Рекомендуется предварительное замачивание на 3-4 часа. Проростки базилика готовы через 10-12 дней. 1 г семян равен 10 г проростков.
Проростки базилика богаты витаминами Д и группы В, содержат витамин С и эфирные масла, улучшают пищеварение, помогают при запорах и метеоризме, стимулируют и заряжают энергией, нормализуют кислотно-щелочной баланс, эффективно защищают организм от вирусных, бактериальных и грибковых инфекций, нормализуют давление, сон, успокаивают нервы, продлевают молодость, защищают и выводят радиацию. В результате наличия антиоксидантов обладают антиканцерогенными свойствами.
Способ употребления
Проростки базилика имеют нежный пряный аромат и легкий горьковатый вкус. В народе говорят: «Кто базилик жует - тот долго живет»...
Проростки добавляют в мясные и рыбные салаты, к сыру.
Один из множества рецептов:
Карпаччо из помидоров с проростками базилика
2 больших спелых помидора
20 г проростков базилика
10 маленьких шариков «моцареллы»
30 г оливкового масла первого отжима
фитоминеральный солезаменитель «Соль Жизни»
перец.
Нарезать помидоры и сложить их в глубокую тарелку. Разрезать шарики «моцареллы» на четыре части и приправить маслом и перцем. Помидоры посыпать фитоминеральным солезаменителем «Соль Жизни» и положить на них сверху «моцареллу». Украсить блюдо проростками базилика. Наслаждаться без хлеба.
Семена для проращивания - все виды
Источник информации - материалы ООО Соль жизни
