Состав
Пшено очищенное*.
*продукты био-органического земледелия.
Действие
Просо Био выращивается на биоорганических полях Франции под строгим контролем, в соответствии с нормами органического земледелия стран ЕС. Просо является одним из самых древних злаков, и на протяжении многих веков составляло основу рациона многих народов. Оно содержит большое количество витаминов группы В и незаменимых аминокислот, макро- и микроэлементов (цинка, калия, йода, магния). В нем в 1,5 раза больше фосфора, чем в мясе!
Блюда из пшена быстро насыщают, дают силу, укрепляют мышечную систему, незаменимы при заболеваниях печени. Пшено легко усваивается, выводит токсины и антибиотики, а также препятствует отложению жира в организме. Рекомендуется для диетического здорового питания.
Способ употребления
Пшено промыть, залить холодной водой из расчета 2/3 объема воды на один объем пшена, варить 20 минут, приправить солью. Для получения рассыпчатой консистенции пшена, рекомендуется обжарить его перед варкой. Идеально для приготовления каш, супов, гарниров, основы начинки для выпечки.
Источник информации - материалы компании La Bio
