Состав
Порошок клубней топинамбура, расторопша (плоды).
Действие
Топинамбур по питательности и целебным качествам превосходит многие растения и содержит не только витамины (группы В, С, каротин) и минеральные соли (калия, цинка, железа, фосфора, магния, кальция), но и белки, полисахарид, фруктозу, пектины, инулин и много незаменимых аминокислот, в том числе 8 незаменимых, которые не синтезируются в организме человека. Длительное употребление топинамбура снижает уровень сахара в крови и является отличным профилактическим средством для людей группы риска по сахарному диабету. Одновременно со снижением уровня сахара происходит улучшение зрения.
Действующие вещества расторопши (в основном силибинин) оказывают гепатопротекторное действие: улучшают метаболические процессы в печени, повышая ее устойчивость к неблагоприятным условиям; повышают активность ферментативных систем печени; ускоряют регенерацию клеток печени после ее повреждений, токсических воздействий и после инфекционных заболеваний.
Способ употребления
Принимать по 1-3 чайных ложки во время еды, а также можно использовать при приготовлении кулинарных и хлебобулочных изделий, добавлять в каши, молоко и кисломолочные продукты. В период приема рекомендуется увеличить употребление жидкости.
Источник информации - материалы компании Фитокод
