Состав
Цикорий натуральный (экстракт) 100%, экстракт черники.
Пищевая ценность на 100 г (1 порции):
Белки – 4 г (0,16)
Жиры – 0 г (0)
Углеводы – 68 г (2,72)
Пищевые волокна – 20 г (0,8)
Калорийность – 288 ккал (11,5).
Действие
Основной компонент напитка – экстракт корня цикория. Цикорий обладает высокой питательной ценностью, содержит необходимые для организма растительные белки и углеводы. Он богат пектином и инулином – натуральным пребиотиком, фруктозой, витаминами (В1, В2, С, РР), дубильными веществами, каротином и минералами (Na, Ca, Mg, Fe, K).
Цикорий не содержит кофеина, оказывает успокаивающее действие на центральную нервную систему, благотворно влияет на состав крови и деятельность сердца. Кроме того, цикорий улучшает пищеварение, усиливает обмен веществ и снижает уровень сахара в крови.
Черника – одна из самых полезных ягод для человека, способствующая улучшению зрения и восстановлению иммунитета. Ягоды черники содержат дубильные вещества, витамины, микроэлементы. Черника также самый богатый источник антиоксидантов. Кроме того, она способствует сохранению памяти, укрепляет сосуды, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, предотвращает инфекционные заболевания и помогает поддерживать вес в норме.
По народным поверьям, от всех болезней черника охраняет, на сей счет даже поговорка сложилась: «Черника уведет от живота лихо».
Напиток их цикория с черникой обладает целебными свойствами и благотворно влияет на организм человека.
Способ приготовления
На 150 мл напитка 1-2 чайные ложки цикория залить горячей водой. Сахар, молоко и сливки добавить по вкусу.
Источник информации - материалы ООО ТД Альвера
