Состав
Вода, очищенные соевые бобы (6,5%), регулятор кислотности (фосфат монокалия, фосфат дикалия), карбонат кальция, мальтодекстрин, стабилизатор (геллановая камедь), витамины (рибофлавин, В12, D2).
Пищевая ценность на 100 мл:
жиры 1,8 г (из которых насыщенные жирные кислоты 0,3 г; холестерин 0 мг);
белки 3,3 г;
углеводы 0,2 г (из которых сахар 0,1 г, лактоза 0 г);
клетчатка 0,5 г;
натрий - 0,01 г
кальций - 120 мг*
витамины:
рибофлавин - 0,24 мг*
B12 - 0,15 мг*
D2 - 0,75 мг*
* - 15% от рекомендуемой суточной нормы
Энергетическая ценность в 100 мл: 31 ккал
Действие
Соя принадлежит к семейству бобовых, ростки которой достигают 80 см в высоту и имеют мелкие белые или перламутровые цветы, из которых и развиваются стручки, содержащие в себе от 1 до 4 бобов. Именно бобы являются источником белка, основной пищевой ценности сои.
Продукция Alpro soya изготавливается из цельных соевых бобов и содержит ценные вещества, которые делают ее идеальным ингредиентом ежедневного рациона для всей Вашей семьи.
Соя выращивается во многих частях мира. Компания Alpro Comm. VA использует сою, выращенную в Канаде, Китае и Бразилии.
В сое содержатся:
Соевые изофлавоноиды - натуральные мощные антиоксиданты и антиэстрогены, выведенные из растительной сои. Показаны для снижения степени и интенсивности "приливов" - ощущения жара в климактерический период, а также увеличения костной прочности.
Генестеин - вещество, способное на ранних стадиях останавливать развитие некоторых онкологических и сердечно - сосудистых заболеваний.
Ингибиторы протеаз - уникальные антиконцерогены, которые блокируют ферменты, стимулирующие рост раковых клеток.
Фитиновые кислоты - вещества, подавляющие рост опухолей.
Мы предлагаем широкий ассортимент вкусных продуктов на основе сои, которые могут быть добавлены в Ваш ежедневный рацион!
Вся продукция Alpro soya на 100% растительная, поэтому ее могут потреблять вегетарианцы и люди, соблюдающие Пост.
Важной составляющей здорового образа жизни является сбалансированное питание с низким содержанием жиров, что поможет Вам поддерживать организм в хорошей физической форме! Правильное питание – залог прекрасного самочувствия и здоровья. Соевые продукты Alpro soya с низким содержанием насыщенных жиров содержат полиненасыщенные жиры, т.е. хорошие жиры. Каждый ингредиент продукции тщательно проверяется.
Показания
Продукты из сои предназначены для повседневного и диетического питания, особенно, для тех, кто ведет активный образ жизни, заботиться о своем здоровье. Соевые продукты незаменимы для людей, страдающих пищевой аллергией и, в частности, непереносимостью молока, а также сердечно-сосудистыми заболеваниями. Соевые продукты являются уникальным диетотерапевтическим средством для больных диабетом и, безусловно, должны быть включены в рацион людей, желающих избавиться от лишнего веса.
Способ употребления
Здоровое решение от Alpro soya!
5 порций фруктов и овощей каждый день! Питаться вкусно и правильно просто! Чтобы организовать вкусное питание без жира - смешайте бананы и манго с Alpro Soya, который является альтернативой молока! Это блюдо эквивалентно 5 порциям свежих фруктов и овощей.
Ешьте больше зерновых продуктов! Продукты с содержанием крахмала, такие как хлеб, рис, макароны, картофель и крупы, являются для нас источником энергии, т. к. содержат в себе необходимые витамины и минералы. Попробуйте привычную кашу или мюсли с охлажденной Alpro soya – это отличный завтрак и прекрасное начало дня!
Переключитесь на полезные жиры! Существуют жиры, которые необходимы для организма даже во время диеты! Только нужно помнить, что одни жиры полезнее, чем другие! Переключитесь на полинасыщенные и мононасыщенные жиры из натуральных растительных масел. Попробуйте здоровые десерты Alpro soya без «вредного» жира, с калорийностью менее 100 ккал на стаканчик!
Вкусно без соли! Старайтесь потреблять не более 6 гр. соли в день. Отличный способ добавить вкус блюдам без соли – использовать свежие травы и специи!
Пейте на здоровье! Следите за тем, чтобы Ваш организм получал достаточное количество воды. Ежедневно старайтесь выпевать 6-8 стаканов воды, соков, легких напитков с низким содержанием сахара, также подойдет фруктовый или травяной чай. Попробуйте один из напитков Alpro soya без молока – шоколадный, клубничный или ванильный – это не только разнообразие вкусов, но и уникальный источник кальция для Вашего организма.
Будьте более активны! Вам не обязательно постоянно посещать фитнес клуб! Для здоровья достаточно 30 минут активности (или 2 раза по 15 мин) как минимум 5 раз в неделю. Выбирайте то, что Вам действительно по душе и легко вписывается в ваш жизненный ритм, например, прогулки во время обеда или в конце рабочего дня.
Соя и здоровье
Все мы стремимся к здоровому образу жизни, но не знаем с чего начать. Безусловно – это здоровое питание, которое приносит удовольствие, а не ассоциируется у человека с тяжелой работой. Даже небольшие перемены в ежедневном рационе могут улучшить Ваше здоровье и самочувствие, а продукция Alpro soya поможет Вам в этом!
Продукты из сои предназначены для повседневного и диетического питания, незаменимы для людей, страдающих пищевой аллергией на животные белки и, в частности, непереносимостью молока, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями. Соевые продукты являются уникальным диетотерапевтическим средством для страдающих диабетом. Результаты медико-биологических исследований в Европе, подтвердили данные о высоких пищевых качествах соевых продуктов, выявили ряд специфических свойств, имеющих лечебно-профилактическую направленность, эффективны в коррекции метаболических нарушений липидного, углеводного, минерального обмена и иммунного статуса.
Соя и Кости
Здоровье костей имеет огромное значение в течение всей нашей жизни, поэтому мы должны ухаживать за ними.
Размер и плотность костей обуславливаются генетическими факторами, но поддержание хорошего состояния кости во многом зависит от нашего образа жизни. Регулярно соблюдая сбалансированную диету с достаточным содержанием кальция, избегая курения и чрезмерного употребления алкоголя, Вы заботитесь о своем скелете.
Кальций необходим в ежедневном рационе, так как очень важен для здоровья костей. Чем меньше кальция в организме, тем больше кости подвержены переломам и трещинам. Особенно склонны к травмам костей женщины после 50 лет - в период менопаузы. В этом возрасте практически каждая 5-ая женщина страдает от переломов бедра, запястья и позвоночника.
Чтобы уменьшить риск переломов или избежать их совсем, необходимо соблюдать диету, богатую кальцием. Исследование китайских ученых показало, что женщины, употребляющие соевый белок, подвержены риску переломов кости на 30% меньше.
Соя в стручке богата кальцием и содержит в своем составе изофлавон, который ограничивает (замедляет) потерю костной массы и стимулирует новое формирование кости.
Соевые напитки обогащены кальцием в том же количестве, что и молоко коровы, поэтому они подойдут как для питья, так и для использования в кулинарии.
Чтобы повысить эффективность диеты необходимо тренироваться на свежем воздухе. Это позволит обогатить организм витамином D, повысить плотность кости для более сильной скелетной мускулатуры, сохранить и укрепить мышечную массу, которая поможет защитить кости от травм. А белок, которым богаты соевые продукты, придаст больше энергии Вашему организму, что позволит дольше тренироваться на свежем воздухе.
Соя и тучность
Актуальной проблемой для многих остается - похудение. Как можно получать удовольствие от пищи и при этом всегда держать свой вес под контролем? Число тучных людей возрастает. Нездоровый вес можно назвать заболеванием, которое забирает у людей радость и энергию из жизни. Вес во многом зависит от питания: чрезмерное потребление жирной и сладкой пищи, которая содержит много холестерина и различных добавок, вредных для организма человека, безусловно влияет на массу тела, но также нельзя забывать о том, что большинство людей много времени проводит в закрытом помещении у компьютеров, ведет сидячий образ жизни, не расходуя лишнюю энергию, а ведь именно неиспользованные калории добавляют сантиметры к талии.
Для нормализации веса и активного образа жизни соевые продукты подходят идеально. Соя состоит из белков высокой ценности, углеводов, волокон и других важных питательных веществ, таких как полинасыщенные жирные кислоты (омега 3 и 6) и витамины. Поэтому, используя соевые продукты в своем ежедневном рационе, человек всегда будет чувствовать себя активным, держа при этом свой вес под контролем, а значит жизнерадостным и довольным.
Соя и менопауза
В период менопаузы женщина должна заботиться о себе особенно хорошо. Изменения, сопровождаемые стрессом, могут пройти легко, если начать практиковать ежедневную диету.
Здоровая диета, регулярная зарядка, расслабление и сон - естественные пути для женщин, чтобы справиться с неудобствами, появляющимися во время менопаузы. Женщина, способная к положительным изменениям в образе жизни и предпочтениям в еде во время менопаузы, может с легкостью пережить изменения своего состояния, что благоприятно повлияет на нее в будущем.
Наличие хорошо сбалансированной диеты жизненно важно во время “изменений”. Хорошее питание не только приятно, но также является обеспечением энергией для активного и здорового образа жизни, помогая телу справиться с неприятностями. Понижение уровня эстрогена, отмечающего конец детородного периода у женщины, может вызвать колебание настроения и уменьшить сексуальное влечение.
Внезапные приступы давления и повышенное потоотделение ночью обычны для этого периода, но наблюдения показали, что продукты из сои могут уменьшить их регулярность и в большинстве случаев ослабить дискомфорт. Ученые отмечают, что в Азии, где соя - главный диетический продукт, гораздо меньше женщин страдает от приступов давления, чем в Западных странах. Активный компонент в сое - изофлавон, естественный компонент растений. Исследования показывают, что два - три продукта из сои в день могут положительно влиять на организм.
Видимые признаки менопаузы постепенно проходят. Но гормональные изменения подразумевают длительные последствия, которые могут повлиять на здоровье сердца и костей. Поэтому женщина, прошедшая период менопаузы, должна заботиться о состоянии своего здоровья с удвоенной силой.
Поскольку соя - овощ, она не содержит в себе ни грамма холестерина. Продукты из сои включают в себя полинасыщенные жирные кислоты, приносящие пользу сердцу. Специалисты утверждают, что 25 г белка сои в день при низкокалорийной диете помогут уменьшить количество холестерина в крови. Такое количество белка содержится в трех или четырех продуктах из сои.
Постепенная потеря костной ткани у женщин после 50 лет может проходить незаметно до критичного момента. Изофлавоны сои, а также эффект обогащенных кальцием продуктов сои, могут замедлить потерю костной массы и стимулировать новое формирование костей. Богатые белком соевые продукты и ежедневная зарядка поддержат силу в мышцах, что необходимо для защиты костей, которые с возрастом становятся все более и более хрупкими.
Физическая активность закаляет сердечно-сосудистую систему и помогает справиться с увеличением веса, что сделать достаточно сложно в период менопаузы и после нее.
Воспользуйтесь возможностью изменить свои предпочтения в еде к лучшему в этот период. Включите продукты из сои в свой ежедневный рацион для того, чтобы испытать на себе изменения организма к лучшему!
Соя и детская диета
Для наших детей мы стараемся выбирать здоровую и полезную пищу, чтобы она была богата витаминами, минералами. Детям необходима богатая белками пища, чтобы они были активными и смогли удовлетворить все свои каждодневные потребности.
Если ребенок голоден, у него понижено внимание и память. Продукты, в которых недостаточно белка, сделают ребенка вялым. Грузные дети могут чувствовать себя некомфортно, если они не наслаждаются физическими играми на детской площадке и командными спортивными состязаниями со своими сверстниками.
Достаточно сложно составить ежедневное меню ребенка и уравновесить все его потребности в еде. К счастью, соевые продукты готовы «протянуть» нам руку помощи.
В соевых продуктах есть все необходимые вещества, рекомендованные для ежедневного меню ребенка, - это большое содержание высококачественного белка, волокна, полинасыщенные жиры, включая омега 3 и 6, витамины и минералы. Богатые кальцием соевые напитки, йогурты, десерты - отличная альтернатива молочным продуктам. Пакетики соевых напитков с трубочками идеальны для маленьких рук.
Важным плюсом соевых продуктов является следующее: ребенок, который питается белковой пищей, долго остается сытым, поэтому не употребляет быструю и вредную пищу в течение дня. Диетологи утверждают, что соевые продукты полезны и необходимы в ежедневном рационе подрастающего поколения. Они помогут Вашему ребенку быть активным и жизнерадостным в течение всего дня.
Изофлавоны сои благотворно влияют на организм, перенесший инсульт
Вевельгем, 27 ноября 2008. – По мнению ученых, изофлавоны сои оказывают благотворное влияние на состояние сердца и кровеносных сосудов. Это информация была получена в результате исследований китайских ученых, в которых приняли участие более 100 человек. Все участники данного проекта – люди, перенесшие, в прошлом, инсульт.
В течение двенадцати недель половина участников принимали по 80 мг изофлавона в день. Другая половина принимала плацебо (безвредное лекарство, для успокоения больного). К концу исследования функции стенок кровеносных сосудов были значительно лучше у людей, принимавших изофлавон, чем у второй группы. Особенно это заметно у пациентов, стенки кровеносных сосудов которых к началу исследования находились в ужасном состоянии.
Исследование данной функции было проведено при помощи ультразвука высокого разрешения методом дилятации под влиянием потока (flow mediated dilatation - FMD), применяемое для измерения гибкости стенок кровеносных сосудов. А инсульт или мозговой инфаркт – это результат нехватки кислорода в головном мозге из-за сгустков крови или кровоизлияния в мозг.
Кроме того, у группы применявшей изофлавон, уменьшился в крови С - реактивный белок (CRP), признак воспаления, являющийся индикатором состояния сердца и кровеносных сосудов.
Соя, которую широко употребляют в странах Азии, содержит большое количество изофлавонов. Все участники данного исследования – азиаты, которые употребляют изофлавон ежедневно. В результате данного исследования, ученные уверены в том что, эффект изофлавонов сои действует сильнее на людей, не употребляющих сою ежедневно.
Так же ученые отмечают, что эффект изофлавонов на организм человека сопоставим с эффектом от занятий фитнеса или лечением статинами. Таким образом, данные исследования показывают, что употребление изофлавонов оказывает положительное воздействие на лечения сердца и кровеносных сосудов.
Источник информации - материалы компании ООО ТД ПиР
