Состав
Масло кунжутное 100%.
Пищевая ценность 100 г продукта: жиры - 99,9 г.
Энергетическая ценность 100 г продукта - 899 ккал.
Действие
Масло получено из отборных семян индийского кунжута методом холодного прессования. Бережная переработка обеспечивает сохранность всех полезных веществ, заложенных природой.
Кунжутное масло содержит лецитин, комплекс витаминов группы В, витамины А и Е, минеральные вещества: цинк, медь, магний. Также оно содержит аминокислоты: олеиновую, линолевую, пальмитиновую, стеариновую, арахисовую, лигноцериновую.
Большинство из этих кислот является абсолютно необходимыми для жизнедеятельности головного мозга и для нормального функционирования всего организма человека, однако, самостоятельно они не вырабатываются, и мы должны регулярно получать их из пищи.
Показания
Масло кунжутное рекомендуется:
- для нормализации обмена веществ, укрепляет иммунную систему, благотворно воздействует на эндокринные железы;
- благотворно влияет на сердечно-сосудистую, дыхательную системы, нервную систему и мозговые клетки, предотвращает спазмы сосудов, вызывающие приступы мигрени;
- улучшает состав крови, снижает уровень холестерина, препятствует образованию тромбов;
- при гастрите, язвенном колите и почечнокаменной болезни;
- восстанавливает здоровье кожи, заживляет ранки, трещинки, ожоги и успокаивает боль.
При воспалительных процессах на коже (экземе и псориазе) и слизистых оболочках параллельно с приемом во внутрь необходимо смазывать пораженный участок.
Способ употребления
Принимать в чистом виде по одной чайной ложке во время еды 3 раза в день.
В косметике
В качестве эликсира красоты кунжутное масло имеет тысячелетнюю историю. Сезмол - натуральное активное вещество, содержащееся в этом масле, препятствует процессам окисления и поглощает ультрафиолетовые солнечные лучи. Именно это его свойство делает кунжутное масло эффективным средством для защиты от солнца. Воздействует на кожу как природный антиоксидант, предотвращает появление признаков преждевременного старения кожи. Рекомендуется для ухода за кожей вокруг глаз и нежной детской кожей. Идеальное средство для ослабленных и окрашенных волос. Кунжутное масло придает волосам блеск и мягкость, предохраняет их от высушивания.
В кулинарии
Кунжутное масло широко используется в японской кухне для приготовления суши. В китайской, индийской и тайской кухнях для фритюра, заправки салатов, соусов и для приготовления плова. Это масло придает обычным блюдам новое звучание и неповторимый аромат.
Источник информации - материалы компании Специалист
