Действие
В сыворотке содержатся такие ценные минеральные вещества, как калий, кальций, магний, фосфор, а также много витаминов.
Сыворотка помогает организму выводить шлаки и лишнюю жидкость, а также расщеплять вредные отложения без ущерба для здоровья. Сыворотка прекрасно утоляет голод, благодаря чему может использоваться как эффективное натуральное средство для похудения и основа различных диет.
К тому же сахар, содержащийся в сыворотке, - это молочный сахар, который легко усваивается нашим организмом.
Молочный белок содержит все незаменимые аминокислоты и усваиваются почти полностью (96%). Белки молока состоят преимущественно из казеиногена (2,5 — 3%), лактальбумина (0,5 — 1%) и лактоглобулина (0,1%). Благодаря наличию в молочном белке метионина, лецитина, фосфора молоко и молочные продукты отличаются выраженным липотропным действием, способствуют профилактике заболеваний печени.
Молочный белок необходим для роста и восстановления тканей организма и кальций - минерал, укрепляющий кости и предотвращающий развитие остеопороза. Молочный белок полезен для профилактики атеросклероза, так как содержит холин и метионин, для формирования костной ткани, так как содержит соли кальция и фосфора. Молочный белок необходим для людей, страдающих заболеваниями сердца и почек, так как кальций обеспечивает выведение жидкости из организма, для поддержания правильного обмена веществ и профилактики ожирения, для предупреждения малокровия, так как минеральные вещества в его составе участвуют в выработке гемоглобина.
Источник информации - материалы компании Юст Юнион / Just Union
