Читайте обзорную статью "Как выбрать хороший чай?"
Состав
Зеленый полуферментированный чай с ароматом земляники.
Описание
Китай - родина огромного множества разных сортов чая и среди них достойное место занимает улун. Чайный лист улуна туго скручен вокруг черешка и очень крепок. По форме он напоминает голову летящего дракона. Возможно поэтому слово улун (оолонг) означает - черный дракон.
Заваренный чайный настой - золотого цвета. Он обладает насыщенным ароматом. Вкус его сладкий, медово-дынный и необычайно долгий. Тем не менее, этот чай немного не привычен для европейцев, поэтому мы предлагаем вам попробовать оригинальное сочетание улуна с ароматом земляники.
Приятный вкус и пьянящий нежный аромат создает атмосферу радости и счастья. К тому же, земляника улучшает состав крови, помогает при малокровии, оказывает противосклеротическое действие.
Земляничный улун содержит массу полезных веществ, множество витаминов и микроэлементов: С, Р, каротин, калий, магний, фосфор, кремний и т.п., а также фолиевую кислоту и органические кислоты, которые выводят из организма вредные отложения, дубильные вещества, снимают воспаление.
В Китае улунский чай называют "растворителем жира" и рекомендуют пить в течение всего дня маленькими порциями по 50-70 г. При постоянном употреблении способствует долголетию.
Способ приготовления
Пол чайной ложки на стакан кипятка, настаивать 7 минут.
Приятного чаепития!
Источник информации - материалы компании Чю Хуа
