Читайте обзорную статью Как выбрать хороший чай?
Состав
Зеленый чай.
Описание
Серебряные реснички Си Ши - зеленый байховый китайский чай. Классический купаж. Сорт очень популярный во всем мире. Производится исключительно из высококачественного сырья собранного в провинции Чжецзянь недалеко от горы Шифэньшань рядом с плантациями знаменитого Лунцзина. Используются типсы и нежные верхние молодые листочки, не успевшие полностью вобрать в себя терпкость и горчинку чайного дерева. Скрученные листочки напоминают реснички китайских красавиц. Цвет ресничек оливковый с серебряным отливом, по краям иногда виден серебристый пух. Настой светлый, с янтарным оттенком. Аромат нежный без резких посторонних ноток. Очень приятный чуть терпкий насыщенный вкус зеленого чая. Рекомендуем - одна из лучших композиций нашей чайной коллекции.
Зеленый чай, кроме отменного вкуса и нежного аромата, очень полезен для здоровья. Чай обладает богатым набором микроэлементов. Способствует накоплению в организме витамина С. Прекрасно утоляет жажду, снимает чувство тяжести после жирной пищи, улучшает липидный обмен, уменьшает излишки холестерина в крови. Расщепляет жиры и выводит их из организма. При постоянном умеренном потреблении способствует долголетию.
Способ заваривания
Полчайной ложки на 250 мл (чашку) горячей воды температурой 95°С, настаивать 5-7 минут. При чаепитии доливать 3-4 раза.
Приятного чаепития!
Источник информации - материалы компании Сан Мин Хуа
