Читайте обзорную статью Как выбрать хороший чай?
Хороший чай серии "Чю Хуа"
Китай известен, как родина чая, где этот напиток культивируется уже более 3000 лет. Хороший чай серии "Чю Хуа" выращивается на южных, горных плантациях Китая, на высоте от 1500 до 3000 метров над уровнем моря в районе Анси, провинции Фудзянь. Климат в этой провинции теплый и влажный, утренняя роса и солнечные лучи придают Хорошему чаю серии "Чю Хуа" помимо приятных вкусовых качеств еще и разные целебные свойства.
Хороший чай серии "Чю Хуа":
- понижает уровень холестерина и тем самым бодрит дух, повышает активность мозга, улучшает память;
- используется для профилактики рака и доброкачественных опухолей;
- эффективно предотвращает кариес, заболеваемость снижается на 60%;
- хорошо снижает вес и улучшает состояние кожи;
- замедляет процесс старения клеток и поэтому способствует долголетию;
- снимает усталость, стимулирует обмен веществ, нормализует деятельность сердца, кровеносных сосудов, пищеварительной системы.
Состав
Китайский зеленый чай в подарочной упаковке.
Описание
Китайский зеленый чай Отборный Оолонг в подарочной упаковке. Оригинальная упаковка, золотая коробочка с прозрачным окошком. Внутри коробочки восьмигранная картонная банка. Стандарт чая: верхние, нежные листочки скрученные вокруг черешка, в черешке содержится основное количество чайного масла. При производстве используется уникальная методика, ферментация листа происходит не сразу по всей поверхности, а только по краям, середина листа остается нетронутой, отсюда и термин «полуферментированный чай». Такой вид обработки позволяет совместить все полезные свойства зеленых и черных чаев, а также получить необычные собственные, недоступные ни зеленым, ни черным чаям. Листочки при заваривании красиво распускаются в чашке. Имеет медовый аромат. Время заваривания около 7 минут, при более длительном настаивании проявляется легкий цветочный привкус. Треть чайной ложки на чашку 250 мл. Можно заваривать несколько раз, при этом вкусовые качества не меняются. Настой имеет янтарный цвет. В Китае Оолонг называют растворителем жира и рекомендуют пить его после еды.
Источник информации - материалы компании Сан Мин Хуа
