Ярмарка Cafe - коллекция великолепных блюд, собравшая лучшее из национальных кухонь мира. Готовьте вкусно, полезно и разнообразно, ведь теперь это так просто!
Состав
Чечевица красная, булгур, овощи сушеные (лук репчатый, томаты), специи (перец черный молотый, куркума).
Пищевая ценность в 100 г:
жиры 1,6 г,
белки 28,7 г,
углеводы 50,6 г.
Калорийность 296,7 ккал.
100% натуральный продукт, не содержит ГМО и консервантов.
Описание
Турецкая кухня.
Турецкая кухня славится своими пряными блюдами и традиционный суп-пюре из красной чечевицы с булгуром - одно из самых популярных. В народе его называют "суп невест", турки считают это блюдо символом семейного счастья и уюта. Именно этот суп традиционно готовят турецким невестам прямо перед свадьбой, чтобы он избавил их от семейных неурядиц в будущем. Готовое блюдо представляет собой ароматный суп-пюре, который станет украшением стола и в праздники и в будни.
Способ приготовления
На 4 порции: 250 г супа с булгуром, 1-1,5 стакана воды, соль - по вкусу.
В кипящую воду высыпать содержимое пакета, готовить в антипригарной посуде 25 минут на медленном огне, при необходимости добавить воду. В конце варки добавить соль, поварить на сильном огне 3-5 минут и подавать горячим.
Источник информации - материалы компании Торговый Дом Ярмарка
