Ярмарка Cafe - коллекция великолепных блюд, собравшая лучшее из национальных кухонь мира. Готовьте вкусно, полезно и разнообразно, ведь теперь это так просто!
Состав
Кускус, овощи и зелень сушеные (чеснок, петрушка), травы сушеные (базилик, орегано, розмарин).
Пищевая ценность в 100 г:
жиры 1,0 г,
белки 12,9 г,
углеводы 77,0 г.
Калорийность 374,9 ккал.
100% натуральный продукт, не содержит ГМО и консервантов.
Описание
Европейская кухня.
Кускус отлично впитывает ароматы специй и остальных ингредиентов и лучше всего подходит для приготовления пряных блюд. Из стран Северной Африки в Средние века кускус попал в Европу, где его сразу оценили передовые шеф-повары того времени.
Кускус с ароматными травами - это очень оригинальное пряное блюдо, не требующее долгого приготовления. Из него легко приготовить быстрый гарнир к мясу, рыбе, овощам или же самостоятельное блюдо.
Способ приготовления
На 4 порции: 250 г кускуса с ароматными травами, 2 (2,5) стакана воды (зависит от того, какой мягкости вы хотите получить кускус), соль - по вкусу, кусочек сливочного масла - по желанию.
1. В кипящую подсоленную воду высыпать кускус и дать покипеть 3-5 минут. В это время его следует взбивать вилкой, чтобы кускус не слипся.
2. Снять с огня, накрыть крышкой, положить сливочное масло и дать постоять 5-10 минут. Взбить вилкой, подать на стол.
Источник информации - материалы компании Торговый Дом Ярмарка
