Состав
Молоко козье, соль поваренная пищевая; с использованием бактериальной закваски молочнокислых стрептококков, молокосвертывающего фермента микробного происхождения, консерванта - лизоцима белка куриного яйца.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
Энергетическая ценность - 390 ккал.
Жир - 34 г
Белки – 21 г.
Действие
Голландские сыры Frico хорошо известны и любимы во всем мире. Они изготавливаются опытными сыроделами из самого свежего молока фризских коров и созревают в естественных условиях, в результате чего сохраняются все питательные свойства и подлинный вкус самой природы.
В своем производстве Frico использует только высококачественное сырье, что обеспечивает непревзойденное качество и подлинность вкуса настоящего голландского сыра. В производстве сыров Frico выделяются три ключевых фактора: происхождение, мастерство и натуральные полезные свойства.
Frico производит широкий ряд особых сыров высшего сорта. Для приготовления этих сыров Frico использует смесь самых лучших тщательно отобранных пряностей и высококачественные ингредиенты, создающие эту уникальную коллекцию индивидуальных и особенных вкусов. Многие из этих сыров стали обладателями наград на международных сырных состязаниях, в том числе на Международном Чемпионате Сыра в Висконсине.
Сыр Frico «Chevrette» – это высококачественный голландский козий сыр с мягким приятным вкусом. Этот сыр изготавливается из 100%-го свежего голландского козьего молока. Сыр Frico «Chevrette» идеально подходит для приготовления вегетарианских блюд и салатов, а также является отличной закуской.
Вкус - Мягкий
Возраст - 5 недель
Добавки - нет
Вегетарианский - Да
Содержание жира в сухом веществе 50%
Условия хранения - хранить охлажденным.
Источник информации - материалы компании ПиР-ПАК
