Состав
Мёд, сахар, ягоды брусники, черники, мелисса, донник, чабрец, набор пряностей.
Пищевая ценность: углеводов 55 г/100 см?.
Энергетическая ценность: 209 ккал/100 см?.
Действие
У каждого народа есть исконный, традиционный напиток. У коневодов в Азии - кумыс, у парагвайцев - матэ, даже американцы меньше чем за три века, успели обзавестись колой. В России же всегда любили напитки на меду, а самый любимый из них сбитень. Иван Грозный включил рецепты сбитней в первую русскую книгу по домоводству Домострой.
Иностранные гости, зачастившие к нам при Петре I, рассказывали о «русском глинтвейне» - сбитне, что он помогал им мириться с русскими морозами. Впрочем, традиционная рецептура напитка в своем составе спиртного не содержит, его компоненты - мед, лавровый лист, мускатный орех, имбирь, корица - кипятились с водой и продавались в горячем виде по людным местам.
Вместе с иностранными специалистами в Россию пришли чай и кофе, которые оттеснили сбитень на второй план. Постепенно он вовсе исчез из поваренных книг и быта наших предков. А ведь сбитень на меду - ценный целебный и профилактический продукт, не хуже кофе, тонизирующий и повышающий настроение, утоляющий жажду не хуже чая. Об основе же сбитня - меде - сам Авиценна писал, что мед дарит бодрость, закаляет волю и сохраняет молодость.
Возродить традиционный русский напиток удалось отечественной фирме Альценой- БАД, успешно специализирующейся на производстве сиропов, желе, напитков и других продуктов из натуральных лесных ягод и трав.
Девиз компании: «Пища должна быть целебной и, конечно, вкусной». Сбитни торговой марки Поляна здоровья варят по старинным русским рецептам из меда, сока ягод (клюква, черника, брусника, ежевика), сборов эфироносных трав (мята, душица, и т.д.) и различных наборов специй.
Каждый сбитень с гармоничным историческому напитку названием Царский, Боярский, Московский выделяется своим уникальным вкусом и неповторимым ароматом, а каждый настоящий ценитель прекрасно может выбрать себе самый любимый.
Все сбитни с Поляны здоровья обладают мягким тонизирующим эффектом, достаточно добавить их в утренний чай или кофе, просто развести кипятком, и работа будет спориться весь день.
Современные исследования показали, что целебный напиток стимулирует кровообращение, успешно выводит из организма токсины. Обладает общеукрепляющим, противопростудным и тонизирующим эффектом, снижает похмельный синдром.
Золотые медали, которыми удостоилась продукция на выставке Роспродэкспо в 2001 году - самое лучшее тому подтверждение.
Все продукты серии Сбитень Поляна Здоровья: Царский, Боярский, Московский, Сбитень Поляна здоровья ассорти
Способ употребления
1-2 чайные ложки сбитня, добавленные в чай или кофе, придадут им дополнительный приятный вкус, а 3-4 чайные ложки сбитня, смешанные с 200 мл горячей воды, создадут особый изысканный и полезный напиток.
Источник информации - материалы компании Альценой-БАД
